シアトルのビール醸造所人気投票1位の地ビール!2008年ベスト・オーガニック・レストラン賞受賞も受賞!

シアトルのビール醸造所人気投票1位の地ビール!2008年ベスト・オーガニック・レストラン賞受賞も受賞!

アメリカクラフトビールの草分け的存在の、Charles Finkel氏が1989年に創業したパブ&ブリューワリーで、世界的なビール評論家に「ビールの聖地」と言わしめた程の老舗。ビールはオーガニック・モルツなどの最高級の原料が使用。店内は醸造所の様子が観察でき、ビールにまつわるレアなアンティークコレクションも楽しめます。様々なビールを試しながらお気に入りを探すのがブリューワリーの楽しみの1つ。同店は料理にもこだわり、遺伝子組み換え食品を使わず、有機野菜やサステナブルな原料を使っています。ベジタリアン料理やビーガン料理があるのも嬉しいところ。キッズ向けメニューもあるので、家族全員で楽しめるお店です。 
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Information

所在地

The Pike Brewing Company
パイク・プレイス隣
1415 1st Ave., Seattle, WA 98101
>>MAP

連絡先

TEL:206-622-6044

公式サイト

http://www.pikebrewing.com/

営業時間

11:00a.m.〜12:00a.m.
定休日なし

メニュー

Pike Naughty Nellie Organic Golden Ale、Pike Pale Ale,、Pike XXXXX Extra Stout、Pike Kilt Lifter Scotch Ale、Pike India Pale Ale、Pike Monk's Uncle Tripel Ale、Pike Tandem Double Ale、Pike Old Bawdy Barley Wine などの地ビールと共に、季節限定ワイルド・サーモンや地産ワイン、チーズなどのローカル料理と共に楽しめます。

その他

火曜から土曜の2時からは無料醸造所見学ツアーあり。
キッズ向け料理、ベジタリアン料理やビーガン料理もあり。