| 秋の街巡りトップ | バンクーバーBC | ワラワラ＆ヤキマ | ポートランド周辺 | 秋の味覚を食すイベント |
| ブルワリーMAP | オレゴンで地酒も楽しむ | シアトルで飲む地ビール |
▲新鮮なオーガニック・ビールを作るルーツ。オーナーでビール職人のクレイグさんとジェイソンさん
▲鉄人シェフ森本正治さん印のビールなど、オリジナル・ビールがズラリと揃うローグ©Chikako Nishiwaki
 アラメダ・ブルー・ハウスお洒落なNE Fremont St.にある人気ブルワリー。雰囲気も良く料理もバッチリなので、おもてなしやデートに最適。 Alameda Brew House / 4765 NE Fremont St., Portland TEL：503-460-9025 ウェブサイト：www.alamedabrewhouse.com |
 |
 ローレルウッド・パブリック・ハウス＆ブルワリーハリウッド地区にあるオーガニック地ビールのブルワリー。種類豊富なハンバーガー・メニューが地元っ子に人気。 Laurelwood Public House & Brewery / 1728 NE 40th Ave., Portland TEL：503-282-0622 ウェブサイト：www.laurelwoodbrewpub.com |
 |
 アムネシア・ブルーイング・カンパニー注目のアート地区Mississippi Ave.に昨年、倉庫を改装してオープン。 Amnesia Brewing Company / 832 N. Beech St., Portland TEL：503-281-7708 ウェブサイト：なし |
 |
 ウィドマー・ブラザーズ・ブルーイング・カンパニー1984年創業の老舗。オレゴン州1、全米18位の規模を誇る。Hefeweizenはオレゴンのベストセラー地ビール。 Widmer Brothers Brewing Company / 929 N. Russell St., Portland TEL：503-281-2437（ブルワリー）TEL：503-281-3333（レストラン） ウェブサイト：www.widmer.com |
|
 ブリッジポート・ブルーイング・カンパニー＆ブルーパブ1984年創業の老舗。ノース地区のウィドマーと並ぶ大御所。改装中のため来年2月まで閉店。 BridgePort Brewing Company & Brew Pub / 1313 NW Marshall St., Portland TEL：503-241-7179 ウェブサイト：www.bridgeportbrew.com |
|
 ニュー・オールド・ロムポックオールド・ロムポックが2000年にニュー・オールド・ロムポックとして生まれ変わった。オーナーは人気イングリッシュ・パブ、ホース・ブラス・パブのヤンガー氏。 The New Old Lompoc / 1616 NW 23rd Ave., Portland TEL：503-225-1855 ウェブサイト：なし |
 |
 ローレルウッド・ノースウエスト・パブリック・ハウスローレルウッド・パブリック・ハウス＆ブルワリーのノブヒル支店。 Laurelwood NW Public House / 2327 NW Kearney St., Portland TEL：503-228-5553 ウェブサイト：www.laurelwoodbrewpub.com |
|
 ローグ・エール・パブリック・ハウス2005年国際ビールコンテストで11部門中4部門で金賞を受賞したローグ・エールのポートランド支店。特にSupreme Championに輝いたMocha Porterは文句なしに美味。 Rogue Ales Public House / 1339 NW Flanders St., Portland TEL：503-222-5910 ウェブサイト：www.rogue.com |
 |
 タグボート・ブルーイング・カンパニーダウンタウンの路地裏ブルワリー。壁一面に本が並ぶ店内は書店パウウェル・ブックスのパブ版といった感じ。ライブジャズが小気味良い。 Tugboat Brewing Company / 711 SW Ankeny St., Portland TEL：503-226-2508 ウェブサイト：www.d2m.com/Tugwebsite/home.htm |
|
 フル・セイル・ブルーイング・カンパニー・アット・リバープレイスフッド・リバーを拠点とする地ビールの大手フル・セイルの出張所。パブはないが隣接するマコーミック＆シュミックスで飲める仕組みになっている。 Full Sail Brewing Company at RiverPlace / 0307 SW Montgomery St., Portland TEL：503-222-5343 ウェブサイト：www.fullsailbrewing.com |
|
 ヘア・オブ・ザ・ドッグ・ブルーイング・カンパニーパブは併設していないが、事前に予約すれば醸造所を見学させてくれる。 Hair of the Dog Brewing Company / 4509 SE 23rd Ave., Portland TEL：503-232-6585 ウェブサイト：www.hairofthedog.com |
|
 クリントン・ストリート・ブルーイングSE地区にあるリバイバル映画館「クリントン・ストリート・シアター」に隣接するブルワリー。館内持ち込みOK。 Clinton Street Brewing / 2522 SE Clinton St., Portland TEL：503-238-8899 ウェブサイト：www.clintonsttheater.com |
|
 ザ・ラッキー・ラブラドール・ブルーイング・カンパニー＆ブルーパブ犬が同伴できるバック・パティオが大人気。恒例の犬を洗ってくれるDogtoberfestは、今年は9月24日の開催予定。 The Lucky Labrador Brewing Company & Brew Pub / 915 SE Hawthorne Blvd., Portland TEL：503-236-3555 ウェブサイト：www.luckylab.com |
|
 ルーツ・ブルーイング・カンパニーオーガニックビールの先駆者でこの道10年のニコルス氏とマカダム氏がオープンした待望のオーガニック・ブルワリー。 Roots Brewing Company / 1520 SE 7th Ave., Portland TEL：503-235-7668 ウェブサイト：www.rootsorganicbrewing.com |
 |
 ロムポック・ヘッジ・ハウスニュー・オールド・ロムポックのSE地区支店はパティオが自慢。 Lompoc Hedge House / 3412 SE Division St., Portland TEL：503-235-2215 ウェブサイト：なし |
 |
 ブリッジポート・エール・ハウスSE地区にあるブリッジポート・ブルーイング・カンパニー＆ブルーパブのハーソーン支店。 BridgePort Ale House / 3632 SE Hawthorne Blvd., Portland TEL：503-233-6540 ウェブサイト：www.bridgeportbrewandalehouse.com/alehouse.html |
|
| マクナミン・パブス＆ブルワリーズ 地ビール醸造で知られるマクナミン兄弟は古い建物を商業施設として復興することでも有名。以下は彼らが手がける人気シアター＆パブ。ウェブサイト：www.mcmenamins.com  ケネディー・スクール Kennedy School / 5736 NE 33rd Ave., Portland TEL：503-249-3983  ザ・ミッション・シアター The Mission Theater / The Mission Theater1624 NW Glisan St., Portland TEL：503-223-4527
 ザ・バグダッド・シアター＆パブ The Bagdad Theater & Pub / 3702 SE Hawthorne Blvd., Portland TEL：503-236-9234 |
 |
▲笹越しに見るテイスティング・ルーム。石庭もあり日本情緒が漂う©Dewey Weddington 
▲酒マスター達の手で次々と新しい酒が生まれて来る©Dewey Weddington 日本在住時に日本酒のその控えめな香りと滑らかな飲み口にすっかり惚れ込んだグリフ・フロスト氏が、帰郷後9年の歳月を掛け、米作りから手掛けた賜物だ。大吟醸などの本格派はもちろん、ピーチやラズベリーなどフルーツ・ベースの酒や、ウォッカやジンをミックスした「酒ティーニ」など伝統にしばられない奇想天外な酒が楽しめるテイスティング・ルームはぜひ訪れたい。 ■SakeOne 820 Elm St., Forest Grove, OR TEL：503-357-7056 TEL：1-800-550-7253 ウェブサイト： www.sakeone.com テイスティング・ルームの営業時間：12:00 p.m.〜5:00 p.m.（醸造見学ツアーもあり） 休み：祭日 |
Copyrights © 2000-2010 