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今週のイチオシ

オシャレの強い味方、「SWAY&CAKE」と「TBC」
sway & cake
シアトル・ダウンタウン、Olive Wayと6th Ave.に位置する「SWAY&CAKE」は、3年前にオープンしたセレクト・ショップ。Emilio PucciやTheoryなど、日本でもOLを中心に人気の高いブランドを多数取り揃え、品揃えは豊富。ファッション雑誌『Lucky』でも何度も取り上げられている。「SWAY&CAKE」の持つ50種類を超えるデザイナー・リストからは、オーナーのセンスの良さが一目瞭然だ。

「SWAY&CAKE」が取り扱うこの秋の注目ブランドは、ファッション・リーダーとしても名高い歌手のグウェン・ステファニーが手掛けるブランド「L.A.M.B」とロサンゼルスを拠点とし、ジェシカ・シンプソンやパリス・ヒルトンなどのセレブの間で人気沸騰中の「Juicy Couture」。この秋もインパクトのあるデザインとカラー、そして個性的なロゴが引き続き流行する兆しだ。
sway & cake

オススメ商品は、ロサンゼルスが発祥のワンランク上のカジュアル・ジーンズ・ブランドとして名高い「True Religion Brand Jeans」。履き心地の良さと美しさの両方を兼ね備えた立体裁断が持ち味のジーンズは、一度履いたら癖になりそうなフィット感が特徴だ。

そして2004年にStewart St.と2nd Ave.にオープンした「SWAY&CAKE」系列のディスカウント・ショップが「TBC」。本店の「SWAY&CAKE」で扱ったシーズン後の商品を取り揃えているため、手頃な価格でおしゃれなアイテムが手に入る、学生や若者にうれしいショップだ。


■SWAY & CAKE
1631 6th Ave., Seattle, WA
営業時間：10:00 a.m.〜7:00 p.m.
TEL：206-624-2699
ウェブサイト：www.swayandcake.com

■TBC
1623 2nd Ave., Seattle, WA 　
営業時間：10:30 a.m.〜6:30 p.m.
（土曜 11:00 a.m.〜6:00 p.m.、日曜12:00 a.m.〜6:00 p.m.）
休み：月曜
TEL：206-728-7778　


上質にこだわり続ける
「カフェ・アパッショナート」
外観
 
店内
15年前にシアトルで第1号店を開店して以来、国内外で飛躍的な発展を遂げているコーヒー・ショップ「カフェ・アパッショナート」。日本でも千葉や大阪などを中心に、現在までに10店舗近いカフェをオープンさせている。

人気の秘密はコーヒー豆に。3,000メートル以上の場所でしか実を付けない、トップ・グレードのアラビカ豆のみを使用。100パーセント純粋でオーガニックな豆だからこそ、ほかとは比べようのない格別な味わいになる。

エリオット・ベイ沿いにあるフェリー・ターミナル店は、1年ほど前にカート販売からスタートし、現在はショップ形式に。ロースティング・プラントをイメージしたという内装は、アーチを描いた天井と木製のはりがおしゃれ。壁にはデザインとして、コーヒー豆の袋が埋め込まれている。10年後も今と変わらない状態でゲストを迎えられるようにしたかったと語るオーナーのフィルさんの希望もあり、シックで趣が感じられる内装だ。

  アイス・キャップ
  クッキー
ドリップ・コーヒーやラテなどの定番に加え、ぜひ試して欲しいドリンクがアイス・キャップ（＄2.85〜）。モカ、キャラメル、トフィー、コーヒーのフレーバーから選べるこの商品は、好みのシロップと氷を混ぜてミキサーで細かく砕き、その上にホイップ・クリームをトッピングしたもの。スムーズな喉ごしが、おいしさをより引き立てる1品だ。

自慢のコーヒー・ドリンク以外に、12〜15種類のペーストリーやアイスクリーム、そして朝食時にはサンドイッチも用意。オーガニックの原料を使用したペーストリーは、フィルさんが厳選。シアトルにある数カ所のベーカリーから、毎日できたてが届けられる。オススメは、大きくて食べ応えのあるチョコチップとオートミールのクッキー（各＄2）。しっとりした食感が癖になりそう。

暑いシアトルの夏にピッタリなのがアイスクリーム。クリームから手作りされたアイスクリームは、ちょうど良い甘さが特徴。注目の味はエスプレッソ・チップ（＄2.95）。店で使用するコーヒー豆を100パーセント使用したほろ苦いコーヒー味と、大きく刻まれたチョコ・チップが、口の中でとろけて絶妙なコンビネーション！

店員  
店内では、マグカップやショット・グラスなどの小物も販売されている。その中で一際目立っているのが、「Just Give Me My Coffee And No One Gets Hurt」などの文字が入ったユニークなＴシャツ。大学に通うフィルさんの娘がデザインを担当したものだ（＄13.95）。遊び心を常に忘れず持ち続ける、フィルさん自身のビジネスに対する姿勢も伺える商品だ。


■Caffe Appassionato
801 Alaskan Way, Seattle, WA
営業時間：5:30 a.m.〜7:30 p.m.（土・日曜8:00 a.m.〜7:30 p.m.）
TEL：206-264-2500
ウェブサイト：www.caffeappassionato.com


本格的な中国式ティー・ハウス
「Floating Leaves Tea」
外観
7月1日にバラードにオープンした「Floating Leaves Tea」は、中国スタイルのお茶が楽しめるティー・ハウス。3年前にウェブサイトを使って茶葉や湯飲み茶碗などの販売を始め、今回オーナーの夢だった本格的な中国茶を扱う、シアトルで初めてのティー・ハウスを開店した。自慢の茶葉類は、オーナーのシューウェンさんとロブさんが毎年台湾へ買い付けに行ったり、信頼する卸売り業者から仕入れているだけあって、味と香りが絶品。台湾出身であるシューウェンさんと6年間台湾に住んでいたロブさんの舌と経験が、茶葉の品質を保っている。また、大量仕入れをせず、ほかの茶葉とブレンドされていない100パーセント・ピュアな茶葉を使用することで提供できる新鮮さも魅力だ。
  店内１
  店内２


現在取り揃える茶葉は25種類。9種類のフレーバーがある一番人気のウーロン・ティーのほか、ホワイト・ティーやグリーン・ティー、ブラック・ティーにも数々の銘柄が揃い、品数も多い。シーズンごとに入荷する茶葉もあるので、好みのテイストがきっと見つかるはずだ。

温かみを感じさせる木製家具で統一されている店内は、くつろぐのに最適。テーブルやいすはもちろん、掛け軸などの小物からもオリエンタルな雰囲気を感じられる。店内の家具や展示されている湯飲みや急須の購入も可能なので、自宅でも本格的なお茶を洗練された器で味わえる。

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小さな湯飲みを使った中国スタイルの飲み方を知っている人は少ないのでは？　店内でドリンクをオーダーする際に聞かれる飲み方は、ティー・ポットとマグカップを使うウエスタン・スタイルと、小さな湯飲みと急須を使う中国スタイルから選べる。中国式の飲み方がわからない人にはシューウェンさんが教えてくれるので、尋ねてみよう。

通常、1〜2時間掛けて談話をしながらゆっくりとお茶を楽しむ中国人。「気軽に足を運んで欲しい」と語るシューウェンさんは、国や文化の違うお客さんが訪れる店だからこそ、飲み方を含めた中国文化を伝えたり、異文化コミュニケーションの場にしたいとも言う。その実践として行われているのが、お茶のデモンストレーションや琴の演奏会などの催し。友達とのおしゃべりを楽しんだり、本を読んだり、ゲームをする場所としてはもちろん、異文化を学んだり触れたりする場所としても注目したい。

owner1   イベント情報
8月13日（土）7:00 p.m.　Chinese Gong-Fu Tea Demonstration
8月20日（土）2:00 p.m.〜4:00 p.m.　Introduction to Chinese Kung-Fu Tea
8月27日（土）7:00 p.m.〜9:00 p.m.　琴＆尺八 by Elizabeth and John Falconer


■Floating Leaves Tea
2213 NW Market St., #100, Seattle, WA 98107
営業時間：11:00 a.m.〜10:00 p.m.（日曜 12:00 p.m.〜8:00 p.m.）
休み：火曜
TEL：206-529-4268
ウェブサイト：www.floatingleaves.com


私をセイフコ・フィールドに連れてって
fresh flours
シアトルに住む者なら、シアトル・マリナーズの本拠地、セイフコ・フィールドに1度は行ったことがあることだろう。では、ダグアウトなどフィールドの中、インタビュー・ルーム、記者室、選手控え室、オーナー・スイート、年間シート保有者専用スイートなどのVIPルームに入ったことは？

このように普段入ることのできない場所に行けるのが「フィールド・ツアー」。しかも、英語以外に日本語ツアーも開催している。シアトルに家族や友人が訪れた時など、彼らをここを案内すれば、きっと喜ばれること間違いなし！　このツアーは1年中ほぼ休みなく1日3回あり、場内のシアトル・マリナーズ・チーム・ストアからスタートする。
fresh flours

そのほか、誕生日ツアー、アート・ツアーなど目的に応じたアレンジも行ってくれる。さらにプラス＄5で電光掲示板に自分の名前を出すことも！　ツアー時間は1時間15分ほど。「野球好きで球場には何度も行ったことがある！」という野球狂でも、ツアーに参加すればきっと違った観点から球場を見ることができるはずだ。
■Safco Field Tour
TEL：206-622-4487
出発時刻：10:30 a.m.、12:30 p.m.、2:30 p.m.
（試合のある日、シーズン外は要問い合わせ）
料金：大人＄7、12歳以下の子供＄5、2歳以下は無料
セイフコ・フィールドへのアクセス情報はこちら