映画監督が造るスパークリング・ワイン！

2006 Sofia Blanc De Blancs
Niebaum-Coppola Winery, Napa Valley, CA
＄20　ポートランドのグロッサリー・ストア「Zupan’s Market」にて購入
■Niebaum-Coppola Winery
www.rubiconestate.com
■Zupan’s Market
www.zupans.com

今月みなさんにご紹介するのは、かなり前から気になっていたカリフォルニア産のスパークリング・ワインです。実はこのワイン、アメリカ国内はもちろん、日本でも大人気なのだそう。それもそのはず、このおしゃれなワインを作っているのは映画界の巨匠、フランシス・コッポラ氏なのです。「ゴッド・ファーザー」などで有名な映画監督であるコッポラ氏は、実はかなりグルメな方だとか。そして、彼はワインをこよなく愛し、いつか自分のワイナリーを持って自分でワインを造ることが長年の夢でもあったそうです。

75年、カリフォルニア州ナパ・バレーにある豪華な屋敷とワイナリーを買い取り、ワイン造りを始めた彼が、愛娘ソフィアの結婚の記念として99年に造ったのがこのスパークリング・ワイン「ソフィア」。ソフィア自身も、「ロスト・イン・トランスレーション」などの映画監督として大活躍していますね。その彼女のお好みが「シャンパンほどガスが強くなく、値段も高過ぎないスパークリング・ワイン」ということだったらしく、まさにその点をしっかりクリアした出来栄えになっています。

キレのいい泡立ち、柑橘系のフレッシュな味わい。その中に白桃やりんごなどの白い果実を思わせる柔らかい香りと、蜂蜜のほんのりした甘味があります。ガスっぽさはなく酸もマイルドで、上品な味わいです。カリフォルニア・ワインらしく、さっぱり飲めるところもうれしいですね。辛口が好きな人も、甘口が好きな人も、誰もが素直に楽しめる味。見た目もその味も優しく、優雅な、まさにソフィアの世界そのものです。

もうひとつの魅力は、パッケージの美しさではないでしょうか。お店では、ピンクのセロファンに包まれた状態で売られているのですが、このセロファンが、まるでウエディングドレスのように愛らしく、陳列棚でもひときわ目立って、目を引き付けられました。コルクがまたかわいく、SOFIAのスペルと共にワインの泡を連想させるドットがたくさんプリントされています。そんなところまで気を抜かないコッポラ氏のこだわりを感じます。

大切な娘への愛情がいっぱい詰まった優しいワイン。飲むと幸せ気分が味わえる、贈り物にも最適なワインです。