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緑色の白ワイン!?

2009年01月掲載
ワインのある暮らし

2006 Sofia Blanc De Blancs
今月のワイン

2005 Quinta de San Joanne Vinho Verde
Casa de Cello, Portugal 価格$8.95
ポートランドのワイン専門店
「Portland Wine Merchants」にて購入
■Casa de Cello
www.casadecello.pt
■Portland Wine Merchants
www.portlandwinemerchants.com

皆さま、明けましておめでとうございます! あっという間に2009年の幕開けですね。
新しい年の初めには、いつも何か新しいことにチャレンジしてみたくなるもの。2009年もこれまでは縁のなかった新しいワインに出合えるといいなぁ、と思いつつ、ポートランドのホーソーン地区にあるワイン・ショップ「Portland Wine Merchants」へ出掛けました。
ここのオーナーは、ワインの知識がとにかく豊富。好みのワインの感じを伝えると、それにぴったりの、おいしいワインを選び出してくれるのです! 先日お店に行った時、前々から気になっていたポルトガル・ワインを私が手にしていると、オーナーから
「これからはポルトガル・ワインがくる!」
と力強く勧められました。
ここオレゴン州やワシントン州などのノースウエストには、ポルトガル料理のレストランがほとんどないため、ポルトガル・ワインはあまり気軽に飲まれていないそうですが、お手軽な値段とその品質の良さは、デイリーに楽しむワインとしてイチオシなんだそうです。
今回は、ポルトガル白ワインの大定番、ヴィーニョ・ヴェルデ(Vinho Verde)を試してみました。ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル語で“緑のワイン”という意味だそうです。確かにグラスに注いだ時に目を奪われるのは、淡いライムのようにグリーンがかった、そのきれいなワインの色。ぶどうの皮の色がワインにほんのりと付いているのですね。
見た目そのままに、味も軽快でフレッシュな風味。冷蔵庫できりりと冷やせば、そのさわやかさがますます際立ちます。
このヴィーニョ・ヴェルデに使うぶどうは、完熟する1週間ほど前に早摘みして収穫したものだそう。そのため、アルコール分がほかのワインよりも少し低いようです。これならアルコールが弱いという方も、口当たり良く楽しむことができますね。
今まで、私にとっては未知の領域だったポルトガル・ワインの世界。2009年は、しっかりとそのおいしさにハマりそうな予感です!

ChoCho:
オレゴン州ポートランド在住。ビールも甘いカクテルも好きだが、仕事から帰宅後にまったりと家で飲みたいと思うのはいつもワイン、という主婦兼OL。毎日飲むものだから安くておいしいワインが理想的と、ブランドや銘柄にこだわらず、気取らず気持ち良く飲めるワインを日々探し求めている。またワインと一緒に食べたいおつまみレシピも研究中。