2004年07月掲載
ボセルにある日本食レストラン「嵯峨野」は、創業25年以上の老舗。この6月、先代の母親に替わって息子のマイケルさんが店を引き継ぎ、内装のほとんどを明るくリニューアルした。先代による手作りの暖簾や色鮮やかな千代紙などの装飾が、アットホームな雰囲気を演出している。
新メニューも続々登場。マイケルさんいわく、「ディナーでは寿司（＄1.25～）はもちろんのこと、すき焼き（＄9.95～＄14.95）やシーバスのジンジャー・テリヤキ（＄16.75）がオススメ」とのこと。お寿司とよく合う地ビール「マニーズ・ビール」（＄3.50）と一緒に味わいたい。 ランチ・メニュー「弁当スペシャル・コンビネーション」（＄9.25）は、チキン・テリヤキ、チキンカツ、サーモン、天ぷらの4種類から選ぶことができ、どれもボリュームたっぷり。写真の天ぷら弁当は、サクサクした食感の天ぷらと寿司、サーモン・テリヤキも付いている。5:30 p.m.～6:30 p.m.のハッピー・アワーでは、すべての前菜が半額となり、ビールも＄1オフとさらにお得だ。 | ||||||||||||||||||||
■嵯峨野 | ||||||||||||||||||||
