アメリカのスイーツっておいしくない？ いいえ、シアトル＆ポートランドには、おいしいスイーツがあるんです。今回は、話題の新店、プロの薦めるお店から、スーパーで買えるお菓子まで、シアトルとポートランドのスイーツの「今」をご紹介します。（2019年8月）
※商品や値段、店舗情報は取材時のもので、変更されることがあります。
アメリカのスーパーマーケットで買う、おすすめスイーツ
ライトハウスのスタッフが、スーパーで買えるお気に入りのスイーツを持ち寄ってみました。会議室から実食レポートします！
※L：営業部・リサ Y：営業部・ゆゐ U：デザイン部・詩子 N：ウェブ部・紀子 F：編集部・福原
チョコレートをサンドしたクッキー
Milano / Pepperidge Farm
価格：$3.89
買った店：Fred Meyer
U：定番クッキー。学生時代に初めて食べて「アメリカにもおいしいものがある！」って感動した（笑）。
ココナッツ・ミルククリームとアーモンドのお菓子
Raffaello / Ferrero
価格：$5.79
買った店：Fred Meyer
N：ココナッツ好きにおすすめしたい一品。「あー、甘いもの食べたい」ってときに気軽に買えるのがいい。
Y：外のココナッツのシャリシャリ、中のホワイトチョコみたいなクリームの食感の組み合わせが面白い。
冷凍のチョコレート・ラバケーキ
Chocolate Ganache Lava Cakes / Private Selection
価格：$4.99
買った店：Fred Meyer
Y：甘さ控えめ＆けっこう苦くて、重めの赤ワインが相性良し。バニラアイスクリームを上に載せたら完璧。
F：レンジでチンするフォンダン・オ・ショコラ。冷凍ケーキでこのクオリティーはすごい！
砂糖不使用の板チョコ
Chocolate / Lily’s Sweets
価格：$4.29
買った店：Whole Foods Market
U：自然療法医の先生のところでアレルギーの検査をした時、このチョコレートならOKとすすめられた。ステビアを使ってる。
L：すごく甘くて良い匂いがするのに、食べると甘くないのが不思議。55％ダークはかなり苦く感じる。
ホワイト・チョコとナッツのクッキー
Tahoe / Pepperidge Farm
価格：$3.89
買った店：Fred Meyer
Y：これは、レンジで1枚30秒くらい温めて食べるのがおススメ！ 中のチョコレートがトロっとしておいしい。
F：ザクザクの食感が良い。甘いけど、けっこう塩も効いていて良いアクセントになってる。
冷凍のミニ・シュークリーム
Belgian Mini Cream Puffs / Delizza
価格：$5.79
買った店：Fred Meyer
N：箱には食べる30 分前に解凍と書いてあるけど、このままシューアイスとして食べるとおいしい。
F：日本のスーパーでよく売ってる安いミニシュークリームみたい！
甘さ控えめのライス・プディング
Original Recipe Rice Pudding / Kozy Shack
価格：$4.19
買った店：Safeway
U：甘さ控えめ、バニラ味のライスプディング。写真は22oz入りだけど、小さいパック３つ入りのも売ってる。
N：原材料がすごくシンプルだから、子どものおやつにいい。