アメリカ料理（シアトル）

地元産シーフードを堪能する
『Athenian Seafood Bowls』（$17.25）

アセニアンはトム・ハンクス主演の映画「めぐり逢えたら」（Sleepless in Seattle）に登場した、シーフードがおいしいノースウエスト料理の店です。今回紹介するのは、同店で常に人気のシーフード・ボウル。地元産の新鮮なカキ、ムール貝、アサリ、イカ、サーモン、エビの他、その日捕れたての白身魚を、魚の骨と野菜からじっくり煮出した自家製スープで炒め煮にしたハーブの香るリゾットで、ボリュームたっぷりの一品です。

同店はパイクプレイスマーケット内にあり、どの席からもピュージェット湾の絶景が望めるので、日本から来た友人や家族と行くのにもぴったりです。

新鮮シーフードを堪能してください。世界各国のビールも自慢です（シェフのジェリーさん）

なめらかな「屈指」のカキを堪能！
『Kusshi Oyster』（$15.99）

日系のマガキを使ったカナダ産のカキ「Kusshi 」。なめらかなのどごしと風味の良さはアメリカでも大人気。

９月から、ハッピーアワー中は生ガキ類を1個1.50ドルで提供中です。（マネージャーのトリーさん）