【2020年】ライトハウス編集部と特派員が、暮らしの中で見つけたシアトルのトレンドを毎月ご紹介します。
December 2020
 | 葉っぱ (WA) |
アルダーウッドの回転寿司店再び
アルダーウッドモールのBlue C Sushi跡地に回転寿司店が登場。好きな時に好きなだけ食べたい寿司LOVERをターゲットに、握り、軍艦、巻物が３.50ドルから。丼物や惣菜も充実。ビール・ワインに加えカクテルも置いています。
■Bitty Fish Sushi
3000 184th St. SW, Lynnwood
TEL : 425-977-0378
Web: www.bittyfishsushi.com
雪山が呼んでる！
マスク着用やシーズンパス利用日の事前予約といったコロナ対策を講じながら、スティーブンス・パスが12月4日に営業開始予定です。ギアの貸出やスクールも実施されますが、例年と違う点もあるため、詳細はウェブでご確認ください。
■ Stevens Pass
Summit Stevens Pass, 93001 US Hwy. 2, Skykomish
TEL : 206-812-4510
Web: www.stevenspass.com
 | Riho (WA) |
韓国系5つ星ホテルがオープン
韓国最大のホテルグループLotte Hotelが、アメリカでニューヨークに次いで2カ所目となるダウンタウン・シアトルにオープンしました。モバイル・チェックインにも対応していて、ステイケーションにも良いかも？
■ Lotte Hotel Seattle
809 5th Ave., Seattle
TEL : 206-800-8110
Web: www.lottehotel.com/seattle-hotel/en.html
サステイナブルなおかゆ専門店
トムヤムクン風から和風まで、オーガニックの肉やサステイナブルな魚を取り入れた、胃にも環境にも優しいおかゆ専門店が登場。テイクアウトのみで、オンラインでもオーダーを受け付けています。新メニューはSNSで要チェック！
■ Secret Congee
4405 Wallingford Ave. N., Seattle
Web: www.secretcongee.com
 | 福原美希 (WA) |
歴史的建造物で味わうステーキ
ステーキハウスの
El Gauchoが、ベルタウンからパイクプレイス・マーケットの近くに移転。National Register
of Historic Placesに指定された歴史的な建物をエレガントにリモデルしています。
■El Gaucho Seattle
2200 Western Ave., #101, Seattle
TEL : 206-728-1337
Web: elgaucho.com
生鮮食品もレジなしで
Amazonによるグローサリーストア、Amazon Go Groceryがレドモンドにオープンしました。アプリを立ち上げて入店。商品を持ってゲートを出ると、自動的にアプリが会計をしてくれます。Amazon.comの返品受付窓口も併設。
■ Amazon Go Grocery
2010 148th Ave. NE., #160, Redmond
Web: www.amazon.com/b?ie=UTF8&node=20931388011
November 2020
| 葉っぱ (WA) |
人気のラーメンをご家庭で
ラーメンと居酒屋メニューで人気の輝月が、５食入りのラーメンキットを販売中（49.99ドル）。ニンニク豚骨しょうゆ味としょうゆ味のスープが基本で、プラス5ドルで8種のスープから好きなものを選べます。注文はウェブサイトで。
■Kizuki Ramen & Izakaya
Web: www.kizuki.com
Amazon高評価グッズが集合
レビューや販売データに裏打ちされた4つ星以上の売れ筋商品がそろうAmazonの実店舗が、アルダーウッドモールに登場。コロナ渦中は入店者数の制限があり、行列ができる可能性大ですが、お墨付きばかりなら並ぶ価値あり!?
■ Amazon 4-star – Alderwood
3000 184th St. SW, Lynnwood
TEL : 425-648-1028
Web: www.amazon.com/Amazon-4-star-Alderwood/b?ie=UTF8&node=20800212011
| Riho (WA) |
短距離移動がますます便利に
バイク・シェアリングのLimeから、今度は電動スクーターが登場しました。自転車と同じようにアプリでスクーター探しや予約ができます。自転車よりも服装を選ばず、気軽に乗られるかも？
■ Lime
Web: www.li.me/en-us/home
州内3店舗目の人気バーガー
人気バーガーチェーンのShake
Shackが、University Village に仲間入り。相変わらず行列は途絶えませんが、オンラインで注文してPickup Windowで受け取れば、待ち時間いらずです。
■ Shake Shack
2580 NE University Village St., Seattle
Web: www.shakeshack.com
| 福原美希 (WA) |
家でも映えるアイスクリーム
マカロンや生花を使ったかわいいデコレーションで知られるアイスクリームブティックのFogRoseが、おうちでもデコレーションが楽しめるキットの販売を始めました。店舗での受け取り24時間前までに予約が必要です。
■FogRose Ice Cream
10606 NE 2nd St., Bellevue
TEL : 425-223-5879
Web: fogrose-atelier.square.site
ノースウエストを味わうジン！
レーニアビールからの新商品は、なんとビールではなくてジン！ ノースウエストらしくハックルベリーやスプルースツリーの風味がするこのジンは、シンプルにライムとソーダで割るライムリッキーで飲むのがおすすめ。
■ Mountain Fresh Gin
Web: rainierbeer.com/rainier-mountain-fresh-gin
October 2020
| 葉っぱ (WA) |
NW発祥ペットストアの新店
オリンピア郊外の地名を冠したペットストアMud Bayが、リンウッドに新店舗をオープン。厳選されたヘルシー志向の商品と犬や猫に詳しいスタッフが迎えてくれます。コロナ禍でカーブサイドピックアップも実施中です。
■Mud Bay, Lynnwood West
19709 Hwy. 99., #F, Lynnwood
TEL : 425-409-0900
Web: www.mudbay.com
ホッケーファン待望の専門店
シアトルにプロ・アイスホッケーチームSeattle Krakenが誕生し、ホッケー熱が高まる中、リンウッドにオープンしたホッケー専門店。頭からつま先まで道具が一式そろうほか、Krakenグッズも充実しています。
■ Pure Hockey Store, Seattle
3225 Alderwood Mall Blvd., #A, Lynnwood
TEL : 425-835-0131
Web: www.purehockey.com
| Riho (WA) |
じっくり家具と向き合える
シンプルでモダンなデザインが人気の家具ショップ、Moe’s Home Collectionが、ダウンタウン・シアトルに旗艦店をオープンしました。予約をすれば、スタッフが１対１で付いてくれるので、安心して買い物や相談ができそうです。
■ Moe’s Home Collection
1023 1st Ave., Seattle
TEL : 206-339-1059
Web: www.moeshome.com/locations/seattle
観光名所の新休憩スポット
地元ロースター兼カフェAnchorhead Coffeeの新ロケーションは、パイク・プレイス・マーケットのすぐそば。ここはコールドブリューコーヒーが名物なので、ホットコーヒー派もぜひ一度はお試しを！
■ Anchorhead Coffee
2003 Western Ave., #110A, Seattle
Web: anchorheadcoffee.com
| 福原美希 (WA) |
シアトルの新定番ファッション？
レイクユニオンの北側にオープンしたのは来年からNHLに参加するSeattle KrakenのTeam Store。カッコいいロゴ付きのTシャツやキャップなどが並びます。商品の種類はこれからますます増える予定だとか。月曜定休です。
■The Kraken Team Store
901 Fairview Ave. N., Seattle
TEL : 888-316-0714
Web: www.nhl.com/kraken/fans/store
クロワッサン好きは要チェック！
ダウンタウン・レドモンドに開店したFarine Bakery & Café。バゲットなどのパンに、タルトをはじめとするスイーツ、それにイートインでブランチも楽しめます。特に焼きたてのクロワッサンとワッフルは絶品なので、ぜひトライしてみて！
■ Farine Bakery & Café
16450 Redmond Way, #100, Redmond
TEL : 425-898-4525
Web: www.farinecafe.com
September 2020
| 葉っぱ (WA) |
レンタルで楽々キャンプ
ワシントン州立公園がキャンプ用品レンタル会社と業務提携。2人用、1人用バックパッキングなど目的に応じた必須グッズがオンライン予約でき、自宅やホテルなど、米国内の希望の場所（州立公園は不可）で受け取れます。
■Arrive Outdoors
Web: parks.state.wa.us/1176/Gear-rental
老舗フライドチキンの新店舗
シアトルっ子から長年愛されているフライドチキンの店がエドモンズに進出。近隣はカフェやショップも多く、Hwy. 99からのアクセスもグッド。コロナ禍で席数制限はありますが、店内飲食も可能です。
■ Ezell’s Famous Chicken
22019 Hwy. 99, #130, Edmonds
TEL : 425-670-1450
Web: ezellschicken.com
| Riho (WA) |
一味違うアイスクリーム
ビーガンのアイスクリームで人気のFrankie and Jo’sが、University Villa g eに3号店をオープンしました。宅配サービスも始まったので、自宅にいながらおいしいアイスクリームが食べたい人はウェブサイトも要チェック。
■ Frankie and Jo’s
4619 Village Terrace Dr., Seattle
TEL : 206-453-3135
Web: frankieandjos.com
ローカルスーパーの8店舗目
ワシントン州で展開する食料品チェーンのMetropolitan Marketが、新たにマーサー・アイランドに登場。買い物ついでに、地元メディアでナンバー1との評価が高い、名物のチョコチップ・クッキーもぜひお試しを。
■ Metropolitan Market
2755 77th Ave. SE, Mercer Island
TEL : 206-232-2577
Web: metropolitan-market.com
| 福原美希 (WA) |
ピザのお供は焼きたてクッキー
Pagliacci Pizzaの新デザートは、Macrina Bakeryによる「Olivia’s Chocolate Chip Cookies」のクッキードウ。カップにクッキー10枚分の生地が入っていて、あとは伸ばして焼くだけ。家でピザを食べている間に焼き上がります。
■Pagliacci Pizza
Web: pagliacci.com
オランダ生まれのおしゃれホテル
サウスレイクに開店したCitizenMは、アムステルダム発祥のデザインホテル。外はサブポップのアートディレクター、中はシアトルのアーティストがデザインをした、かなりポップな建築物で、新たな街のランドマークになりそう！
■ CitizenM
Westlake Ave. N., Seattle
Web: www.citizenm.com/hotels/united-states/seattle/seattle-south-lake-union-hotel
August 2020
| 葉っぱ (WA) |
モチドーナツをタクウィラで
シアトル宇和島屋内に現れ大好評を博したモチドーナツのDochiが、タクウィラのLam’s Seafood Market内に登場。コロナ禍中の営業はテイクアウトのみ、売り切れ次第終了なので、インスタ（@dochi.seattle）で事前確認を。
■Dochi Japanese Mochi Donuts the Eatery @ Lam’s Seafood Market
17348 Southcenter Pkwy., Tukwila
Web: dochicompany.com
食事のレパートリー拡大に
普段と違う料理に挑戦したい方は、リンウッドにできたインターナショナル食材店Gogo MartへGo！ 試し買いに最適な小袋入りカレー粉や格安冷凍ナンの他、豆やスパイスの種類が豊富で目移りするほど。中近東の食材が多くあります。
■ Gogo Mart Grocery International
5911 196th St. SW, Lynnwood
TEL : 425-771-2277
Web: gogomarts.com
| Riho (WA) |
フライドチキンの人気店が移転
行列のできるフライドチキンの人気店、Sisters and Brothersが、インターベイに移転しました。テイクアウトのみ受け付けていますが、相変わらずの人気なので、30～45分前に電話して向かうのがオススメです。
■ Sisters and Brothers
544 Elliott Ave W., Seattle
TEL :
206-283-2078
Web: sistersandbrothersbar.com
マスクもローカル志向で
赤ちゃんのおくるみなどを展開する地元ブランドのSwaddle Designsが、大人＆子ども用の布マスクの販売を開始。オーナー自身、元ナースというだけあって、2層または3層構造のしっかりした作りになっています。まとめ買いも可。
■ Swaddle Designs
Web: swaddledesigns.com
| 福原美希 (WA) |
夏の夜はこれ
今年はどこも軒並み中止の夏の夜の野外映画。しかし、レドモンドのMarymoor Parkでは8月27日までドライブインシアターを開催します！ 車１台25ドルで要事前予約。日程と映画のラインナップはウェブで確認を。
■Drive-in Movies at Marymoor Park
6046 W. Lake Sammamish Pkwy. NE, Redmond
Web: epiceap.com/movies-at-marymoor
パイクプレイスの味を自宅で
フードツアー会社のSavor Seattleでは、現在、各種フードボックスを販売中。パイクプレイスマーケットのグルメを詰めたLconic Market Box、届くまで中は秘密のMystery Market Boxなど各種あり。ピックアップと配達が選べます。
■ Savor Seattle
Web: shop.savorseattletours.com
July 2020
| 葉っぱ (WA) |
リンウッドの新ホテル
PNWの心地良さとぜいたくを追求したサービスに加え、敏腕シェフの食事も楽しめるホテル。モダンで自然光溢れる大会議室も備え、ビジネスにも観光にも利用価値高し。コンベンションセンター向かいにあり、I-5へのアクセスも◎！
■Hilton Garden Inn Seattle/Lynnwood
3801 Alderwood Mall Blvd., Lynnwood
TEL : 425-320-5905
Web: www.hilton.com/en/hotels/sealngi-hilton-garden-inn-seattle-lynnwood/
ワインボトル入りサニタイザー
ビールやウイスキーの醸造所に続きワイナリーも！Goose Ridge産のサニタイザーはオンラインで発注し、ウディンビルを含む2カ所のテイスティングルームで受け取ります。誤飲に気を付けつつ、おしゃれな瓶入りで食卓を飾っては？
■ Goose Ridge, Tasting Room at Woodinville
TEL : 425-488-0200
Web: www.gooseridge.com/Shop/Hand–Surface-Sanitizer
| Riho (WA) |
人気店のこだわりベーグル
人気ベーカリーのMacrina Bakeryから、ローカルのオーガニック食材で作られたサワードウ・ベーグルが新登場。24時間熟成発酵された生地は、焼くと香ばしく、食べ応え十分。これはヤミツキになりそう！
■ Macrina Bakery
2611 NW Market St., Seattle
TEL :
206-588-5123
Web: macrinabakery.com
期間限定のお楽しみ
これまで、ドラフトでしか飲めなかったManny’s Pale Aleが、缶ビールとして州内のスーパーや飲食店で購入できるようになりました。期間限定なので、このチャンスをお見逃しなく。
■ Georgetown Brewing Company
Web: georgetownbeer.com
| 福原美希 (WA) |
ベルビューでも本格BBQ
シアトルのBBQ専門店、Jack’s BBQが、イーストサイドでもテイクアウトできるようになりました。ネットでオーダーし、ベルビューのBrief Encounterの店頭で受け取ります。現在、同エリアでJack’s BBQ専用の店舗を探し中だとか。
■Jack’s BBQ
2632 Bellevue Way, Bellevue（Brief Encounter）
Web: jacksbbq.com
スターシェフの味をおうちで
JuneBabyとSalareのオーナーシェフ、Jordan Launches氏が、Whole Foods Marketでオリジナル商品「Food with Roots」の販売を開始。まずはチーズペーストからで、今後、取り扱い商品が増える予定です。
■ JuneBaby
Web: junebabyseattle.com
June 2020
| 葉っぱ (WA) |
ビールを飲んでがん研究に貢献
新型コロナウイルスで苦境に陥っている飲食店の従業員救済のためにビールを販売したブルワリーが、がん研究への寄付を目的とした銘柄「Crush Cancer」を6月に発売予定です。ホップの香り高いヘイジーIPAをこの夏の1本に。
■Reuben’s Brews, The Taproom
5010 14th Ave. NW, Seattle
Web: reubensbrews.com
Zoom背景で疑似シアトル観光
シアトルの観光団体Visit Seattleが、スペースニードルなど名所18カ所の写真を使ったZoom背景を提供中です。この背景なら、シアトル旅行や出張を中止した家族や友人、取引先とのZoom会議で盛り上がること間違いなし！
■ Visit Seattle
Web: visitseattle.org/blog/downloadable-seattle-backgrounds-for-zoom
| Riho (WA) |
北欧テイストのビンテージ家具
北欧系のおしゃれなインテリアショップがバラードにオープンしました。多くはビンテージ物で、ミッド・センチュリー好きにもおすすめ。オンラインでも一部閲覧・購入可能で、レンタルや買い取りも受け付けています。
■ Sparklebarn
2611 NW Market St., Seattle
TEL :
206-588-5123
Web: www.sparklebarn.com
自宅でパティシエ気分
Trophy Cupcakesが、自宅でカップケーキのデコレーションを楽しめるキットの販売を開始。チョコレートとバニラのカップケーキが6個ずつあるので、クリームを絞って自由に飾り付けて。親子のアクティビティーにも良さそうです。
■ Trophy Cupcakes
Web: trophycupcakes.com
| 福原美希 (WA) |
今日はおうちイタリアン
ナポリ風ピザがおいしい人気イタリアンレストランのTutta Bella。ラザニア、サラダ、ティラミスなどの販売をQFCで開始しました。取り扱い店舗は徐々に増えていく予定。あの絶品ティラミスが家でも食べられるとは最高！
■Tutta Bella
Web: tuttabella.com
私だけのソーダ
カラフルなソーダに個性的なラベルのJones Sodaでは、自分の写真を使ったオリジナルラベルのソーダ「My Jones」を作ることができます。このたび１本から注文できるようになりました。味は15種で、ラベルデザインが選べます。
■ Jones Soda
Web: www.jonessoda.com
May 2020
| 葉っぱ (WA) |
口コミ高評価の中華料理店
エドモンズの99 Ranch Marketそばに誕生した中華料理店は、Yelpでも高評価。4月現在新型コロナの影響で臨時休業中ですが、冷菜、ランチ、麺にご飯もの、さらに大学芋風のデザートとメニューは多彩。再開が待たれます！
■Boiling Fish
22511 Hwy. 99, #101, Edmonds
TEL : 425-670-1071
Web: boilingfishtogo.com
往復2マイルの森林浴
マウントレイクテラスのTerrace Creek Parkにあるトレイルは手軽な散歩にぴったり。苔蒸す樹林の中、早春は黄色いアメリカ水芭蕉が見ごろを迎えます。ディスクゴルフコースが散在しているので、飛来するディスクにご注意！
■ Terrace Creek Park Trail
23200 48th Ave. W., Mountlake Terrace
Web: www.cityofmlt.com
| Riho (WA) |
コーヒー豆で支援
シアトルを代表するカフェの一つCaffe Vitaが、新型コロナウイルスの募金のための特別ブレンドの販売を開始しました。1袋の購入につき2ドルが、Seattle Foundationの新型コロナウイルス救援基金に寄付されます。
■ Caffe Vita
Web: www.caffevita.com
かき氷でリフレッシュ
ゴージャスなかき氷が人気の韓国系スイーツ店Milkie Milkieが、シアトルのインターナショナル・ディストリクトに2号店をオープンしました。宇和島屋のすぐそばなので、立ち寄りやすそうです。
■ Milkie Milkie
519 6th Ave. S., #110, Seattle
Web: www.milkiemilkie.com
| 福原美希 (WA) |
自分で作るバブルティー
ニューキャッスルに開店したバブルティーのDIY Tea Lab。注文すると注射器に入ったシロップや試験管に入ったカラフルなフレイバーが出てきて、自分でバブルティーを作れます（現在はスタッフが製造）。早く自分でもやってみたい！
■DIY Tea Lab
6973 Coal Creek Pkwy. SE, Newcastle
Web: www.facebook.com/DIYTeaLab
気分に合わせて選ぶキャンドル
Cancelled Plansは、昨年末にスタートしたシアトル発のキャンドルブランド。Student LoansやSocial Anxietyなど、妙な名前、でも心地よい香りの手作りキャンドルがそろいます。新作はIntrovertとExtrovert。あなたはどっち派？
■ Cancelled Plans
Web: cancelledplans.us
April 2020
| 葉っぱ (WA) |
森のコーヒー、海の街へ
カナダとの国境近くリンデン発のカフェ＆ベーカリーがエドモンズに出店。8人程で2時間まで利用できるMeeting Tableは無料予約でき、ドライブスルーも完備。コーヒーやサンドイッチ、焼き菓子などを店の内外で楽しんで。
■Woods Coffee Edmonds
22019 Hwy. 99 #100, Edmond
TEL : 425-977-0258
Web: woodscoffee.com
ロコ＋エコ＋サンドイッチ
ウディンビルに有機農園を持ち、「食べ物は地球とコミュニティーの橋渡し」という考えで地元産やサステナビリティーにこだわるサンドイッチ店がU Villageに開店。サンドイッチはハーフサイズをサラダやスープとコンボにできます。
■ Homegrown U Village
2650 NE. Village Ln., Seattle
TEL : 206-620-1764
Web: www.eathomegrown.com
| Riho (WA) |
生鮮食品もレジフリーで便利に
全米でまたたく間に店舗を増やしているAmazon Go が、生鮮食品も扱うAmazon Go Groceryを新たにオープン。冷凍食品や日用品、お酒までレジフリーで購入できて、駐車場もあります。
■ Amazon Go Grocery
610 E. Pike St., Seattle
Web: amazon.com/b?ie=UTF8&node=16008589011
たい焼きならぬ、くま焼きが人気
おしゃれなバブルティー・ショップのDrip Teaは、たい焼きもおしゃれで、その名も「Bearyaki」！？ 行列ができて話題にもなったこのかわいいクマは、インスタ映えも間違いなしです。
■ Drip Tea Cafe and Concept Store
1416 10th Ave., Seattle
Web: instagram.com/driptea.seattle
| 福原美希 (WA) |
絶対に映える写真
パイクプレイスマーケットに新しくオープンしたのはセルフィーを撮るためのミュージアム。カワイくて、クールで、面白い、カラフルな背景や小物がたくさん用意されていて、誰でも簡単に「映える」写真を撮ることができます。
■Seattle Selfie Museum
Post Alley, 92 Union St., Seattle
Web: seattleselfiemuseum.com
アジア系ベーカリー激戦区に新店
宇和島屋シアトル店の向かい、Tully’s Coffee跡地に韓国系ベーカリーのTous les Joursが開店しました。個人的にはここのカレーパンはパン生地が甘くないので好きです。ID地区はますますアジア系ベーカリー激戦区に！
■ Tous les Jours
625 5th Ave. S. #120, Seattle
Web: tljus.com
March 2020
| 葉っぱ (WA) |
ポートランドのエコ寿司店上陸
世界初のサステナビリティー寿司店がUビレッジにお目見え。ネタの魚は漁獲量や捕獲方法から厳選し、ウェブやメニューで情報を共有しています。地球環境に配慮して作られる料理はパーティやケータリングでも楽しめます。
■Bamboo Sushi University Village
2675 NE. University Village Ln., Seattle
TEL : 206-556-3449
Web: bamboosushi.com
24時間対応の動物病院が移転
2009年開業のシアトルの動物病院がショアラインに移転しました。24時間オープンで急患や専門的な治療が必要な動物に対応。内科、皮膚科などの診療やレーザーセラピーも行って、ペットをフルサポートしています。
■ Animal Medical Center of Seattle
17518 15th Ave. NE., Shoreline
TEL : 206-204-3366
Web: animalmedicalspecialists.com
| Riho (WA) |
おひとりさま向けヨガスタジオ
完全個室で没頭できる、ユニークなヨガスタジオがオープンしました。好みのアロマセラピーを選んだり、人目を気にせずシャワーを浴びたり、まるで高級スパのようで、健康的で贅沢な時間が満喫できそうです。
■ Sanctuary
3134 Elliott Ave. #220, Seattle
TEL : 206-909-5101
Web: meetsanctuary.com
自家製にこだわった北欧カフェ
北欧出身のオーナーがオープンしたCafe Hagenは、自家焙煎のこだわりコーヒーと、自家製の北欧風サンドイッチやデニッシュなどの軽食が楽しめるカフェ。北欧スタイル好きにはたまらない！？
■ Cafe Hagen
1252 E. Thomas St., Seattle
Web: www.cafehagen.com
| 福原美希 (WA) |
育児の合間の一服
Bel-Red Road沿いにあるインドア・キッズ・プレイスペースのRompに、カフェスペースが拡張オープンしました。子どもを遊ばせながら、エスプレッソをはじめ本格コーヒーが飲めるとは、親にとってはありがたいスペースです。
■Romp
13500 Bel-Red Rd. #7a, Bellevue
TEL : 425-748-4497
Web: www.romp-community.com
注目新素材のバック
ベルビュースクエアにオープンしたMatt & Natは、モントリオール発のエコ素材だけを使ったアパレルブランド。同ブランドで有名なのが最近注目の新素材、ビーガンレザーです。なめらかな触り心地をお店で確かめてみて！
■ Matt & Nat
234 Bellevue Square, Bellevue
TEL : 425-502-8264
Web: mattandnat.com
February 2020
| 葉っぱ (WA) |
不変のワンストップショッピング
リンウッド196th St. SW沿いのフレッドマイヤーが新装開店。グローサリーとオーガニック商品エリアが拡充されましたが、売り場配置は大きく変わっていないので、従来の買い物ルートをたどれて、リピーターには効率的です。
■Lynnwood Fred Meyer
4615 196th St. SW. #175, Lynnwood
TEL : 425-670-0200
Web: www.fredmeyer.com/
stores/details/701/00180
定番中華ならお任せ
エドモンズ・コミュニティー・カレッジ近くに開店した中華料理店は、22種類のランチ（月～金曜）を含む豊富なメニューとフレンドリーなサービスに定評あり。DoorDashによる配達サービスにも対応します。
■ China Cafe
6812 196th St. SW., Lynnwood
TEL : 425-906-9999
Web: www.chinacafewa.com
| Riho (WA) |
行列のできる個性派コーンドッグ
全米7カ所で展開する韓国系のコーンドッグ専門店が、シアトルに進出しました。米粉を配合した生地で、サクッとした食感の揚げたて“ライス”ドッグをお試しあれ。王道メニューよりチーズ系が人気だそうですよ。
■ Chung Chun Rice Dog
502 S. King St., Seattle
TEL : 206-569-3145
Web: https://www.chungchunhotdog.us/
巨大室内エンタメ施設が誕生
ダウンタウン・ベルビューに、2万平方フィートのエンタメ施設がオープン。ミニゴルフをはじめ、スポーツなどのシミュレーションゲーム、大スクリーンでの映画鑑賞やスポーツ観戦などが楽しめます。雨の季節のパーティーにぜひ！
■ Forum Social House
700 Bellevue Way NE. #300, Bellevue
TEL : 425-658-0500
Web: www.forumsocialhouse.com
| 福原美希 (WA) |
アジア美術館がリニューアル
長らく工事をしていたシアトルアジア美術館が２月８日にリニューアルオープンします。ガラス張りの公園側ロビーや、エデュケーションスタジオなどを新設。こけらおとしは主要収蔵品を網羅した「Boundless」展と現代作家展です。
■The Asian Art Museum
1400 E. Prospect St., Seattle
TEL : 206-654-3210
Web: www.seattleartmuseum.org
マンゴー尽くしのスイーツ店
ベルビューの山頭火近くにオープンしたのは、NY発、香港スタイルのマンゴースイーツ専門店。フレッシュなマンゴーの果肉と果汁たっぷりのアイスクリームに、マンゴーパンケーキ、マンゴー餅など、ひたすらマンゴーが堪能できます。
■ Mango Mango Dessert
103 Bellevue Way NE., Bellevue
Web: mangomangodessert.com
January 2020
| 葉っぱ (WA) |
今年こそ泳げるように！
ショアラインのセントラルマーケット近くに子どもを対象にした水泳教室が誕生。室内の温水プールで、先生１人に生徒４人までの少人数制で行われるクラスは、楽しさと安全面を重視。Swim Forceと呼ばれる競泳チームもあります。
■Goldfish Swim School Shoreline
15901 Westminster Way N., Shoreline
TEL : 206-289-0118
Web: www.goldfishswimschool.com
/shoreline/#~K586z12
ドレスアップにもカジュアルにも
Alderwood Mallに開店した南カリフォルニア発祥の女性用ブティックWindsor。プロムやパーティーで使えるドレスからプチプラがうれしいアクセサリーまで、セクシー＆カジュアルな装いがズラリ。オシャレ女子の心を掴みます！
■ Windsor
3000 184th St. SW. #215, Lynnwood
TEL : 425-616-3767
Web: www.windsorstore.com
| Riho (WA) |
SLUにも登場
コスメ専門店のSephoraがサウス・レイク・ユニオンにもオープンしました。ダウンタウン・シアトル店からそれほど離れていませんが、こちらの方が少し広め。開店時間もやや早めなので、使い分けてみては？
■ Sephora
2020 Westlake Ave., Seattle
TEL : 206-569-3145
Web: www.sephora.com/happening/stores/south-lake-union
ジンジャービール人気拡大中
おしゃれなジンジャービールで人気のRachel’s Ginger Beerの4号店は、Amazon Sphereの真向かい。MA’ONOのフライドチキンもあるので、ランチにもおすすめです。お酒好きはハッピーアワーも要チェック。
■ Rachel’s Ginger Beer
2112 7th Ave., Seattle
Web: rachelsgingerbeer.com
| 福原美希 (WA) |
レトロ建築で嗜むワイン
ヤキマバレーでさまざまなワインを手掛けるワイナリー、Maryhill Winery。ウディンビルにあるHollywood School内に大きなショップ兼テイスティング・ルームがオープンしました。クラブケーキやピザなどの食事も楽しめます。
■Maryhill Winery
14810 NE. 145th St. #A, Woodinville
TEL : 425-481-7925
Web: www.maryhillwinery.com
SEA⇔PDXの新たな移動手段
ドイツ発ヨーロッパ最大の長距離バス会社FlixBusがシアトルとポートランドに進出しました。オリンピア、スポケーン行きなどもあり、シアトル発ポートランド行きは9.99ドルから。もちろん無料Wi-fi付きで、バイクラックもあります。
■ FlixBus
Web: www.flixbus.com