シアトル（ワシントン州） 街のトレンド 2023年

自分のアートスタイルに自信が持てる！

アート歴29年以上、コーチ歴もあるシンシアさんが開いたスタジオでは、ペイントや粘土、テキスタイルなど多彩なアートを子どもも大人も体験できます。コーチングを通じ、自分のアートスタイルに自信が持てるよう導いてくれます。

■Heart Art Studio
22002 64th Ave. W., #2B., Mountlake Terrace
TEL : 425-583-2212
Web: https://www.heartartstudiowa.com/

信頼の品質を旅行や仕事の相棒に

高い実用性とデザインの美しさに日本人のファンも多いTUMIが、アルダーウッド店をオープン。REIそばの屋外からのアクセスになりますが、ビジネスやトラベルシーンで活躍できる一生モノのバッグやアクセサリーを探してみて。

■ TUMI
3000 184th St. SW, #960, Lynnwood
TEL : 206-586-8777
Web: https://www.tumi.com/store/0000001249

人気百貨店がついにシアトル進出

有名百貨店の一つBloomingdaleが、コンパクトな百貨店をコンセプトにしたBloomie’sをユニバーシティ・ビレッジにオープンさせました。洋服からアクセサリまで、人気デザイナーのアイテムが充実しています！

■ Bloomie’s
2604 NE University Village St., Seattle
TEL : 206-701-5975
Web: https://www.bloomingdales.com/

カジュアルでおしゃれなフィリピン料理

ローカル食材を使ったカジュアルなフィリピン料理の店が、インターナショナル・ディストリクトに登場。牛骨付き肉を煮込んだブラロや、フィリピン風焼きそばのパンシットなど、定番料理を味わって。店もおしゃれで入りやすいですよ！

■ Kilig
710 8th Ave. S., Seattle　
TEL : 206-778-4513
Web: https://www.kiligseattle.com/

味良し、見栄え良しのココナッツデザート

ダウンタウン・ベルビューのYeziは、ココナッツを使ったデザートの専門店。ココナッツミルク・ゼリーにマンゴーや抹茶、黒ゴマのゼリーやソースが載り、どれも甘さ控えめの上品な味。瓶入りの見た目もキュートです。イートインエリアもあり

■Yezi Coconut Dessert
10617 NE 2nd St., Bellevue
TEL : 425-502-7877
Web: https://yezicoconut.com/

湖眺望が抜群のトレイルが開通

East Lake Sammamish Trailの整備が終わり、11マイルの舗装されたトレイルとして開通。イサクアからレドモンドまでつながりました。新しく開通したNE Inglewood Hill Rd. 以南数マイルは、湖沿いの豪邸ウォッチが楽しいですよ

■East Lake Sammamish Trail
47.62317611596163, -122.07042027614546
Web: https://bit.ly/46daOA6

ドライブスルー付きShake Shack

NY発祥のバーガーショップShake Shackが、PNW初のドライブスルー付き店舗をオープン。二つのレーンでは、iPad片手の店員が注文対応します。店内飲食やオンライン注文、店内ピックアップももちろん可能です。

■Shake Shack
18800 Alderwood Mall Pkwy., Lynnwood
TEL : 425-475-4793
Web: https://shakeshack.com/locations#/

インクルーシブな公園が誕生

リニューアルが続くLake Ballingerで、新プレイグランドが堂々完成。フェンスで囲まれたインクルーシブな公園には、汽車をかたどった滑り台やミツバチのステップ台、湖が描かれたゴム製地面などがあって楽しい雰囲気です。

■ Hazel Miller Universally Accessible Playground
23000 Lakeview Dr., Mountlake Terrace
Web: https://www.cityofmlt.com/2041/Ballinger-Park-Universally-Accessible-Pl

人気ヨーグルトがフローズンヨーグルトに!?

シアトル発のギリシャヨーグルトブランド「Ellenos」が、フローズンヨーグルトの店をオープンしました。場所はなんと、スターバックス1号店のほぼ隣。購入前にサンプルを試せるので、ついつい、いろいろ味見してしまいそう！

■ Hellenika Cultured Creamery
1920A Pike Place, Seattle
TEL : 206-899-2277
Web: https://www.hellenika.us/

ありそうでなかった珍しい本屋

アジア系アメリカ人による著作を専門に扱うユニークな本屋が、パシフィック・ノースウエストで初めてインターナショナル・ディストリクトに登場。新たな本や新たな視点の発見、あるいは新たな著者との出会いがあるかも？

■ Mam’s Books
608 Maynard Ave. S., Seattle
TEL : 206-403-5146
Web: https://www.mamsbooks.com/

スポーツマンによるスポーツバー

元Seattle Seahawksのリチャード・シャーマンとカム・チャンセラーによるアップスケールなスポーツバーがダウンタウン・ベルビューにオープンしました。25の大型スクリーンで、おしゃれなカクテルを片手にスポーツ観戦を。

■Legion Sports Bar
700 Bellevue Way NE #50, Bellevue
TEL : 425-502-7425
Web: https://www.legionsportsbar.com/

個性豊かなトロールたち

デンマークの彫刻家、トーマス・ダンボによる廃材で作った巨大トロール像がワシントン州にやってきました。ベインブリッジアイランド、バションアイランド、ウエストシアトル、バラード、イサクアの５カ所に出没。どれも個性があってかわいい！

■Northwest Trolls
Web: https://www.nwtrolls.org/

コーヒーとカクテルの二刀流

エドモンズダウンタウンの外れにカフェ＆バーが開店。店内は狭いものの、ヨーロッパのようなオープンテラスがあり、開放感いっぱい。午後４時になるとカフェから同建物内のバーに営業をバトンタッチ。朝から夜まで楽しめる二刀流です。

■Il Viale Espresso Bar & Bar Americano Edmonds
610 5th Ave S., Edmonds
Web: https://www.instagram.com/ilvialeedmonds/

有名スポーツブランドを格安で

Dick’s Sporting Goodsのディスカウント店がリンウッドにオープンしました。ウェアハウスストアならではの広い売り場では、有名ブランドのアパレルや靴、雑貨が最大70%オフとか。スポーツの秋、ここから始めてみては？

■ Dick’s Warehouse Sale
9500 Alderwood Mall Pkwy., Lynnwood
Web: https://thairestaurantmountlaketerrace.com/

地元に寄り添うサワードウブレッド専門店

サワードウブレッドにこだわるベーカリーがシアトルのフィニーリッジにオープンしました。穀物、乳製品からフルーツまで、材料はできる限り地元産を厳選。売り上げの一部は地元のチャリティーに寄付します。営業は水〜土のみです。

■ Ben’s Bread Co.
216 N. 70th St., Seattle
TEL : 206-420-7506
Web: https://bensbread.com/

話題の電動トラックを間近で体験

Amazonの宅配車に使用されていることで知られるRivianの、北米5店舗目となるSpaceがユニバーシティー・ビレッジに登場。家族連れでも立ち寄りやすいよう、キッズコーナーなどもあるので、買い物ついでにお気軽にどうぞ。

■ Rivian
4601 26th Ave. NE, Seattle
TEL : 888-748-4261
Web: https://rivian.com/spaces/seattle

ベルビューで食べる北海道ソフトクリーム

シアトルで人気のソフトクリームショップIndigo Cowのベルビュー支店がついにオープンしました。北海道にある岩瀬牧場の生乳を使用。The Whale Teaの店内の一部がIndigo Cowのカウンターになっています。らーめん山頭火の隣です。

■Indigo_Cow
103 Bellevue Way NE, Bellevue
Web: https://www.instagram.com/indigo_cow/

ミルクレープはお茶とご一緒に

休日は行列が絶えないミルクレープのLady Mがベルビュースクエア内で移転。今度のお店はでカフェを併設しています。コーヒーやグリーンティーラテ、ポット入りの紅茶もあり。眩しいくらい真っ白なインテリアの店内で至福の時を。

■Lady M
219 Bellevue Square, Bellevue
Web: https://www.ladym.com/boutiques

エシカルファッション店、ベルスクに

「1着ごとに1本植樹」をうたう、サステナブルなエシカルファッションの店Proto101がベルビュースクエアに登場。飽きがこないベーシックなラインナップで、丈夫で長持ちするだけでなく、ニュートラルな色合いは秋にもピッタリです。

■Proto101
272 Bellevue Square Level 2, Bellevue
Web: https://proto101.com/

タイのおふくろの味を継承

マウントレイクテラスで人気のブルワリーや精肉店と同じコンプレックスにタイ料理のB.W. Noodle Companyがオープン。お得な7ドルランチや家族レシピを継承するスープヌードルなど、試したいメニューがいっぱい！

■ B.W. Noodle Company
23202 57th Ave. W., Mountlake Terrace
TEL : 425-981-5420
Web: https://thairestaurantmountlaketerrace.com/

30周年を迎える老舗ベーカリーの新店舗

シアトルの人気ベーカリーの一つMacrina Bakeryの６店舗目がオープンしました。広々としてゆったりした空間なので、快適にまったりできるのがうれしいところ。今年で30周年を迎えるので、イベントも目白押しです！

■ Macrina Bakery
8501 Roosevelt Way NE, Seattle
TEL : 206-906-9980
Web: https://macrinabakery.com/

ダウンタウン・シアトルの中心が華やかに

高級宝石店Ben Bridgeの旗艦店が、ダウンタウン・シアトルの中心部に登場。指輪などのアクセサリーからロレックスなどの高級時計まで扱い、セキュリティーも厳重です。日本ブランドをお探しならミキモトを要チェック。

■ Ben Bridge
1530 5th Ave., Seattle
TEL : 206-628-6800
Web: https://www.benbridge.com/

ベルビューの新しい交通手段

ベルビューで始まったエレクトリック・シャトルサービスのCircuit。スプリング・ディストリクト、ベルビュースクエア、宇和島屋周辺などを無料シャトルがつなぎます。乗車にはアプリが必要で、午前９時から午後９時（土日は10時）まで運行。

■Circuit
Web: https://www.ridecircuit.com/bellevue_717

絶品小籠包をカークランドで

ベルビューで行列が絶えない飲茶店Supreme Dumplingsのカークランド店が開店しました。テラス席もあり、開放的な雰囲気のお店です。人気はポークやトリュフ入りなど種類豊富な小籠包。締めには担々麺を忘れずに。

■ Supreme Dumplings
120 Park Ln. #B, Kirkland
TEL : 425-900-9668
Web: https://www.supreme-dumplings.com/

フードホールがリニューアル

ベルビューのリンカーンスクエア・サウス２階のフードホールに、韓国風BBQボウルのお店やタコス店などシアトルで人気の飲食店５店が新しく仲間入りし、大きく変わりました。今後も店は増え続ける予定です。

■Lincoln South Food Hall
500 Bellevue Way, NE, Fl.2, Bellevue
Web: https://bellevuecollection.com/food-hall/#/cat/all

ビールも飲める屋内ピックルボール施設

屋内ピックルボール施設のVolliがメリーズビルにオープン。４面のコートに加え、ゴルフシミュレーターやダーツなども楽しめます。ビールの飲めるレストランエリアもあり、どんな天気の日も１日中遊べそうです。

■ Volli Marysville
9315 State Ave., Marysville
TEL : 360-386-9852
Web: https://vollientertainment.com/

韓国の人気タピオカミルクティーが進出

日本にも進出している韓国の人気タピオカミルクティーの店、黒花堂が、シアトルにも登場！　１番人気は黒糖味で、ワッフルやアイスクリームなどのデザートもあります。晴れた日は屋外席でもごゆっくりどうぞ。駐車場はないので、ご注意を。

■ Heuk Hwa Dang
1218 N. 45th St., Seattle
TEL : 206-550-9220
Web: https://en.heukhwadang.com/

小さくてもこだわり十分の酒屋

「シアトルで一番小さい酒屋」を誇るお店がオープン。小さいと言っても、ワインからビール、日本酒まで種類は豊富。試飲会も開催しているので、新しいお酒との出会いを探したい人や、お酒好きカップルのデートにもおすすめです！

■ Petite
5410 22nd Ave. NW, Seattle
Web: https://www.petitewine.com/

コーヒーも食事もお任せ

シアトルに新しくできたRainier Square内にオープンしたのは、Fonté Coffee Roasterによるカフェバーです。食事メニューが充実し、朝食からディナーまで楽しめます。パティオ席が気持ち良いですよ。アルコールメニューもあり。

■The Fonté Bar
401 Union St., ＃201, Seattle
TEL : 206-762-0760
Web: https://www.thefontebar.com/

夏のピクニックはバスで

ピクニックで人気のシアトルのDiscovery Park。駐車場の混雑緩和のため、夏の金土日曜日は園内をシャトルバスが巡回します。ビジターセンター、ノースパーキング、ビーチをつなぎ、30分おきに運行。レイバーデーまで！

■ Discovery Park
3801 Discovery Park Blvd., Seattle
TEL : 206-386-4236
Web: https://arcseattle.org/Discovery-Park-Shuttle-Buses

肉好き待望の高級ブラジルステーキハウス

ベルビューのワシントン州1号店に続き、アルダーウッドにブラジル料理店Fogo de Chãoが登場。10種以上の肉がそろうシュラスコや和牛を堪能したり、土日実施のハッピーアワーでフランクに楽しんだり。守備範囲が広いお店です。

■Fogo de Chão
18602 Alderwood Mall Blvd., #1110, Lynnwood
Web: https://fogodechao.com/

小籠包の店にヒーロー見参!?

ベルビューの小籠包店Xiao Chi Jieを経営するMìLàが、QFCなどのスーパーで、レトログリーンと赤のパッケージが目印の冷凍小籠包の販売を開始。また、ヒーロー映画の人気俳優が経営に参画とも。ヒーロー級の展開が期待できるかも。

■ MìLà (formerly Xiao Chi Jie)
278 106th Ave. NE, Bellevue
Web: https://eatmila.com/

オレゴンの人気サンドイッチがシアトルへ

オレゴンで人気のサンドイッチ店Sammichがシアトルに進出しました。フードトラックでブルワリーの隣に常設。サンドイッチもさることながらチーズバーガーもファンが多く、生ビール片手にあれこれ頼みたくなるかも。デリバリーも可。

■ Sammich
1409 NE 80th St., Seattle
TEL : 206-790-6889
Web: https://www.sammichrestaurants.com/

インドの雰囲気満点のミニマート

キャピトル・ヒルの新興エリアにインド系のミニマートがオープン。インドの食料品以外にも、To Goできるカレーやサモサ、チャイなどがお手頃価格で販売されています。ちょっとしたランチやおやつの調達にもぴったり！

■ Spice SPC
2108 E. Denny Way, Seattle
Web: https://spicespc.com/

パーティー料理の助っ人現る

パーティーに欠かせないシャルキュトリーボードの専門店がベルビューにオープンしました。予算、人数、好み（ベジタリアンもあり）に応じ、テーブルで「映える」ボードを作ってくれます。オンラインでもウォークインでも注文OKです。

■Graze Craze
2632 Bellevue Way NE, Bellevue
TEL : 425-999-3323
Web: https://www.grazecraze.com/menu

暑い日は川辺でのんびり

ケンモアのサマミッシュリバー沿いにオープンしたƛ̕ax̌ʷadis Park（注：awh-ah-deesと読む）。川沿いの遊歩道では自然観察や散歩が楽しめ、さらにカヤックやSUPで川に出せる憩いの場です。プレイグラウンドはないのでご注意。

■ ƛ̕ax̌ʷadis Park
7515 NE 175th St., Kenmore

巨大昆虫にドキドキ

ウッドランド動物園で開催中の「A Bug’s Eye View」は、アニマトロニクスの技術で昆虫を再現した特別展示。サソリやクモなどの15体が、4メートル超の巨大な姿で登場するので迫力満点。入園料に追加で料金がかかります。

■Woodland Park Zoo
5500 Phinney Ave. N., Seattle
TEL :206-548-2500
Web: https://www.zoo.org/bugseyeview

レイクフォレストパークの新ベーカリー

レイクフォレストパークにイーストサイドからLina’s Bakeryが入店。ふっくらピロシキや日曜定番のシナモンロールなど、焼きたてのパンとスイーツを提供。フレンドリーなオーナーのLinaさんが質問にも丁寧に答えてくれます。

■ Lina’s Bakery
17171 Bothell Way NE, #A121, Lake Forest Park
TEL : 206-420-3172
Web: https://www.linabakery.com/

あの本格派フレンチ・ベーカリーが開店

フードトラックでおなじみだったフレンチ・ベーカリーが、ついに店舗デビューとなりました。小麦粉やフルーツは地元産、バターやチョコレートはフランスから輸入するというこだわりぶりで、お店の様子もフランスの雰囲気たっぷり！

■ The French Guys
810 E. Roy St., Seattle
TEL : 206-397-4234
Web: https://www.thefrenchguys.com/

ショールームでゆっくりお気に入り探し

「まるで日曜の朝のようなくつろぎを」をミッションに掲げるカナダの家具メーカーが、シアトルに全米初のショールームを開きました。店内も広々していて、ゆっくりとした時の流れを感じさせてくれます。配達・組立が無料なのがうれしい！

■ Sundays
1023 1st Ave., Seattle
TEL : 206-413-9899
Web: https://www.sundays-company.com/

夏限定のドッグパーク

ダウンタウン・レドモンドの近く、Summamish River Trailに隣接するLuke McRedmond Landingに、9月までの期間限定でドッグパークができました。駐車台数が少ないのが難ですが、緑が深くて気持ちの良い場所ですよ。

■Luke McRedmond Landing
15644 Redmond Way, Redmond
Web: https://bit.ly/3LQWe9b

スノコルミー滝の新スポット

スノコルミー滝の駐車場の脇に、スノコルミー族とSalish Lodge & Spaのコラボによるお土産店兼ビジターセンターが完成しました。カフェではSalish Lodge製のペイストリーも提供。滝とスノコルミー族の歴史の展示もあります。

■ Snoqualmie Falls sdukw albixw Gift Shop and Visitor Center
6351 Railroad Ave., Snoqualmie
Web: https://bit.ly/42nrpjm

ケーキにクッキー、誘惑スイーツ

ベルビューにワシントン州1号店を開いたMilk BarはNY発祥のデザート店。ギフト缶入りもあるクッキーでは、ユニークな名前の「Compost」やマシュマロ＆コーンフレーク入りのチョコチップがお勧めだそう。ソフトクリームも外せません！

■Milk Bar
100 Bellevue Square, Bellevue（Nordstrom 2F）
Web: https://milkbarstore.com/pages/locations#!Bellevue

ボセルでのピクニックランチに

シアトルからボセルに移転したTubs Gourmet Subsは、香ばしいバゲットに自家製ソースと具材がぎゅっと詰まったサンドイッチが自慢。一番人気はBBQディップに付けて食す「Firecracker」だとか。散歩やピクニック時の軽食にぜひ。

■ Tubs Gourmet Subs
10415 Beardslee Blvd., Bothell
TEL : 425-877-1444
Web: https://www.tubssubs.com/

野球観戦の新スポット誕生

マリナーズの球場の真向かいに、巨大なビアホールがオープンしました。大画面のスクリーンが備え付けられており、大勢でのスポーツ観戦はもちろん、貸切イベントやパーティーにもぴったり。夏場は屋外席も楽しめますよ。

■ Victory Hall
1201 1st Ave. S., Seattle
Web: https://www.mlb.com/mariners/ballpark/boxyard

五感を刺激するミュージアム

アートとテクノロジーを融合させたユニークな体験型ミュージアムが、シカゴやサンディエゴに続き、この度シアトルにも登場。草間彌生などの有名アーティストの作品に加えて、シアトルならではの展示もたっぷりお楽しみあれ。

■ WNDR Museum
904 Alaskan Way, Seattle
Web: https://wndrmuseum.com/location/seattle/

シアトルセンターのおしゃれバー

Chihuly Garden and Glass内のレストランがリニューアルし、The Barという名のバーに生まれ変わりました。チフーリのドローイング・インスタレーションを眺めながら、独創的なカクテルを楽しんでみて。

■The Bar at Chihuly Garden and Glass
305 Harrison St., Seattle
Web: https://www.chihulygardenandglass.com/bar

アメリカ最先端のお店

ベルビュースクエアに新しくオープンしたNIKEは、8800平方フィートの大型店。全米２店舗目となる「Rise」というコンセプト店で、テクノロジーを活用したカスタマーサービスを提供します。ヨガウェアや日常使いしやすいアイテムが多数。

■ Nike
565 Bellevue Square, Bellevue
TEL : 425-440-0431
Web: https://www.nike.com/retail/s/nike-bellevue-square

モノレールで寿司をお届け

手元のモニターから注文すると、モノレールで寿司が届く寿司店がリンウッドにオープン。寿司メニューは90種超でうどんなどの軽食もそろいます。印象的な電子音を立てて店内を動き回るサーバー・ロボットも新鮮です。ボセルの１号店もどうぞ。

■Sushi Hana Lynnwood
18500 33rd Ave. W., #A, Lynnwood
TEL : 425-582-0322
Web: https://sushihana5.com/

メキシカンリゾート気分

ベルビューのリンカーンスクエアに、21歳以上限定のおしゃれなメキシカンレストラン＆テキーララウンジが上陸。メキシコから運んだ木材を配した空間は、まるで南国リゾートのよう。生花が飾られたカクテルも美麗＆美味！

■ Cantina Monarca
504 Bellevue Way, NE, Bellevue
Web: https://www.cantinamonarca.com/

本場のイタリアンをお手軽に

ソースやパスタの種類を自分で選んで組み合わせるシアトル発のユニークなイタリアン・チェーンが、４店舗目をウエスト・シアトルに開店。自家製パスタを用いたイタリア出身創業者のこだわりが光るメニューをぜひお試しあれ。

■ Due’ Cucina
4437 California Ave. SW, Seattle
TEL : 206-420-7216
Web: https://duecucina.com/

ライカが高級モールに移転

老舗カメラメーカー、ライカの店舗がベルビューのBravern内に移転となりました。カメラや双眼鏡を実際に手に取れるだけでなく、疑問をその場で聞けるのは実店舗の良いところ。今後、徐々にイベントなどが開催されていくのも楽しみです。

■ Leica Store Bellevue
11111 NE 8th St., #162, Bellvue
TEL : 425-451-4060
Web: https://leicacamerausa.com/leica-stores

熱々四川鍋をモダンに

インターナショナル・ディストリクトに新しくオープンしたCrazy Monk Hot Pot。Qiaojiao Beefと呼ばれる、スパイスたっぷりの四川風牛肉鍋を中心に、伝統的な火鍋をモダンにアレンジして提供します。ポップな内装にも注目。

■Crazy Monk Hot Pot
221 5th Ave. S., Seattle
TEL : 206-485-7289
Web: https://www.crazymonkhotpot.com/

台湾茶をベルビューで

ダウンタウン・ベルビューのChiCha San Chenは台湾発のバブルティーショップ。高品質な茶葉を使い、店内は一歩入ればお茶の良い香り。ミルクティーや凍頂烏龍茶ラテを独自開発のティープレッソマシンで入れてくれます。行列は覚悟して。

■ ChiCha San Chen
310 105th Ave. NE, Bellevue
TEL : 425-698-1933
Web: https://www.chichasanchen.com/en/store/USA/

巻き寿司の進化系？

寿司ネタや唐揚げ、野菜などの具材を米、海苔の上に置いて巻いた寿司ブリトーの店がショアラインに誕生。この巨大巻き寿司、切り口の美しさと片手で持ってかぶり付ける手軽さから、おにぎらずを連想させるかも。ポケや餃子などもあります。

■IJ Sushi Burrito Aurora Village
1267 N. 205th St., Shoreline
TEL : 206-629-4005
Web: https://www.ijsushiburrito.com/

MLTの公園の新遊具が完成

舗装された周回道路や広い芝生などがあり、住民の憩いの場となっているMatt Hirvela/Bicentennial Parkの遊具が一新されました。設置場所は公園奥、ピクニックエリア脇に移り、お子さん連れのパーティーにも使いやすくなりました。

■ Matt Hirvela/Bicentennial Park
4105 222nd St. SW, Mountlake Terrace
Web: http://bit.ly/3I5rdMD

ブランチの楽しみがまた一つ

朝食やブランチの人気スポットが、ウエスト・シアトルに５店舗目をオープンしました。名物でもある、トッピングが自由に選べるカウンターはもちろん健在。さらに、ここでしか食べられないメニューも登場予定だそうですよ。

■ Portage Bay Cafe West Seattle
4725 42nd St. SW, Seattle
TEL : 206-231-0113
Web: https://www.portagebaycafe.com/west-seattle

コンベンション・センターが拡張

大型イベントの会場として使われることの多いコンベンション・センターが拡張し、新しい建物「Summit」が仲間入り。Link Light Railが開通する前はバス停だった敷地が見事に生まれ変わりました！　今後のイベントが楽しみですね。

■ Summit
900 Pine St., Seattle
TEL : 206-694-5000
Web: https://seattleconventioncenter.com/

メイン州の味をどうぞ

パイク・プレイスマーケットの目の前にオープンしたのは、メイン州からやってきたLuke’s Lobster。シーフード会社のロブスターロール専門店だから、味は間違いなし。どれを頼むか迷ったら、３種が味わえる「ロブスターロール・フライト」を。

■Luke’s Lobster
110 Pike St., Seattle
TEL : 206-792-7777
Web: https://lukeslobster.com/pages/pike-street

雨の日もゴルフ

レドモンド・タウンセンター内に、Flatstick Pubが登場。地元産ビールや焼きたてピザを楽しみながら、９ホールのミニゴルフや、Duffleboardというオリジナルのゲームで遊べます。午後８時以降は21歳以上のみの入場なのでご注意を。

■ Flatstick Pub
7530 164th Ave. NE, #A108, Redmond
Web: https://flatstickpub.com/redmond/

グルメ鍋の２号店

アルダーウッドモールに鍋料理のSwish Swishが２号店をオープン。お好みのスープで人気の和牛や魚介、盛りだくさんの野菜を食したら、シメはご飯か麺の王道コースが楽しめます。平日お得なランチメニューや食べ放題プランも！

■Swish Swish Alderwood
3000 184th St. SW, #947, Lynnwood
TEL : 425-318-4955
Web: https://www.swish-swish.com/

行列必至のクラフトベーカリー

T55 Pâtisserieはボセル界隈で話題のベーカリー。外側パリパリのクロワッサンや見目美しいケーキなどは週替り、数量限定なので売り切れの場合も。営業は木〜日曜の午前10時〜午後３時だけなので、行列覚悟でどうぞ。

■ T55 Pâtisserie
18223 Bothell Way NE, Bothell
Web: https://t55patisserie.com/index.html

アジアの屋台街の雰囲気を満喫

ダウンタウン・シアトルのウエストレイク・センター1階に、アジアの屋台街をイメージしたフードコートがオープンしました。大人数でも１人でも立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気で、本格アジア料理やデザートをどうぞ！

■ Asean Streat Food Hall
400 Pine St. #136, Seattle
TEL : 206-695-2510
Web: https://aseanstreat.com/

日本のゲーム探しといえばここ

ノースウエスト最古のビデオゲーム店Pink Gorillaが、キャピトル・ヒルに新店舗を開店。懐かしいものから最新作まで、ファンにはたまらないビデオゲームのコレクションがずらり。ゲームのキャラクターグッズも豊富なので、ギフト選びにも。

■ Pink Gorillar
613 E. Pike St., Seattle
Web: https://pinkgorillagames.com/

バリスタはロボット！？

シアトルに登場したArtly Coffeeでは、アプリか店頭の端末で注文すると、バリスタの手の動きを学習したロボットがコーヒーを入れてくれます。注文者名が大きく表示され、ドリンクを取り間違えない仕組みもグッド。コーヒーもおいしいですよ。

■Artly Coffee
101 Stewart St. #102, Seattle
TEL : 206-605-0894
Web: https://artly.coffee/

ワインもウイスキーも

ワラワラのBrowne Family Vinyardsが、ベルビューにテイスティングルームをオープン。ここはワインのみならず、ウイスキーを何種類も作っているので、ウイスキーのフライトセットも試せます。シックな内装で大人デートにぴったり。

■ Browne Family Vinyards
10245 Main St., Bellevue
Web: https://brownefamilyvineyards.com/

モールでラーメン！

シアトルではなじみ深い輝月ラーメンが、アルダーウッドモールに開店。今までなかったのが不思議なぐらいですが、上質素材だけで作るラーメンはもちろん、居酒屋メニューがスノホミッシュ郡でも楽しめるようになり、北の住人には朗報です。

■Kizuki Ramen & Izakaya
Alderwood Mall, 3000 184th St. SW, #0947, Lynnwood
TEL : 425-494-8153
Web: https://www.kizuki.com/

ドームで寿司！

コロナにより需要が増えた屋外席も、雨の日は遠慮がち。でも、エドモンズの日本食レストラン山海に登場したドーム型ダイニング席なら問題なし。１テーブル５人まで着席可能で暖房も完備。雨で滲む夜景を見ながらロマンチックな寿司ディナーを。

■ SanKai
111 4th Ave. N., Edmonds
TEL : 425-412-3417
Web: https://www.sankaisushi.com/

ダウンタウンのど真ん中

ダウンタウン・シアトルのMacy’sのあった建物に、ユニクロが堂々オープンしました。シアトル市内１号店となるこの店舗は、売り場面積も広く、オンラインで購入した商品の受け取りや無料の裾直しにも対応しています。

■ UNIQLO Pine Street
300 Pine St., Seattle
Web: https://map.uniqlo.com/us/en/detail/10200111

一人よりみんなで行きたい

台湾発のかき氷店の全米１号店が、ベルビュースクエアに登場。ユニコーンをテーマにしたカラフルなかき氷からいちご尽くしのものまで、家族や友人とシェアしながら食べると盛り上がること間違いなし！？

■ Ice Monster
1020 Bellevue Square, Bellevue
Web: https://www.ice-monster.us/

海から街まで一息に

再開発の一環で、Great WheelとダウンタウンのFour Seasons Hotelの前をつなぐUnion Street Pedestrian Bridgeが開通。シアトルの街歩きがとても便利になりました。サトウ・ノリエ氏による鳥と植物がモチーフのアートワークも素敵です。

■Union Street Pedestrian Bridge
Union St., Seattle
Web: https://waterfrontseattle.org/waterfront-projects/union-street

ベルビューでおさかな天国

カリフォルニア発の高級シーフードレストランWater Grillが、ベルビューのリンカーン・スクエア１階にオープンしました。店内で目を引くのは大きな生け簀と氷の上にズラリと並んだ魚介。アメリカ各地で獲れた新鮮なシーフードが楽しめます。

■ Water Grill
700 Bellevue Way, Bellevue
TEL : 425-799-2800
Web: https://www.watergrill.com/bellevue