シアトル（ワシントン州） 街のトレンド 2024年

ブティック・カップケーキ店が移転

Trophy Cupcakesのベルビュー店が、ベルビュー・スクエア２階に移転しました。エメラルドグリーンのガーリーな店内では、キュートなケーキの他、キャンドルやパーティーグッズも販売。買い物途中の休憩にも便利です。

■Trophy Cupcakes
236A Bellevue Square, Bellevue
Web: https://www.trophycupcakes.com/

オーナーもミュージシャンのレコード店

レコードならではの音質を好む人が増える中、エドモンズにレコード店が誕生。レコードやCDなどの販売と共に、リリースイベントも開催して地元ミュージシャンを応援。買い取りはレコードと一部のカセット。CDは寄付ができます。

■ Musicology Co.
420 5th Ave., #107, Edmonds
Web: https://musicologyco.com/

シアトルらしいギフト選びに

ローカルらしさを取り入れた、ユニークでおしゃれなキャンドルを展開するGood & Well Supply Co.の店舗が、バラードにオープンしました。ここでしか買えないアイテムが多いので、お土産やギフトにも喜ばれること間違いなし！

■ Good & Well Supply Co.
5136 Ballard Ave. NW, Seattle
TEL : 206-397-3262
Web: https://goodandwellsupplyco.com/

こんな「おまかせ」はいかが？

シェフも料理のジャンルも日替わりのおまかせ料理を提供する個性的なレストランが登場。1回につき10席限定で、シェフがコース料理をふるまいます。プライベートのイベントにも対応しているので、サプライズパーティーにも良いかも！？

■ The Kitchen
7214 Woodlawn Ave. NE, Seattle
TEL : 206-420-4348
Web: www.instagram.com/thekitchenseattle

大人の隠れ家で一杯

ウディンビルのDarby Wineryのリノベーションが完了。本棚型のドアを開けると、扉の向こうにはシックなテイスティングルームが広がり、これぞまさに大人の隠れ家。提供するワインは随時入れ替わります。

■Darby Winery
14450 Redmond – Woodinville Rd. NE, #105, Woodinville
TEL : 425-408-0529
https://darbywinery.com/

映えるカラフルダンプリング

クロスロード・ショッピングモールのフードコートにできたダンプリング専門店。ビーフは赤、ポークは黒、チキンは黄色など具材で皮の色が異なり、調理方法もスチーム、ボイル、フライから選べます。自宅で蒸せる持ち帰り用セットもあり。

■ MiniMoon Dumplings
15600 NE 8th St., PM13, Bellevue
Web:https://nuodle.love/

エドモンズ図書館の新章始まる

水害によるリノベを経て、エドモンズの図書館が生まれ変わりました。予約可能なコミュニティールームや中に入れる木製オブジェのあるキッズコーナーが目を引きますが、海を眺めながらただ読書できるぜいたくな空間も見逃せません。

■Edmonds Library, Sno-Isle Libraries
650 Main St., Edmonds
TEL: 425-771-1933
Web: https://www.sno-isle.org/

ショアラインで南北インド料理

ベルビューやエドモンズで南北インド料理店を営んだオーナシェフVKさんの新店舗がショアラインに。定番のバターチキンやタンドリーチキン、ナンはもちろん、シアトル界隈のレストランでは珍しいクレープ風の軽食ドーサもあります。

■ Indian Spice Bistro
14553 Bothell Way NE, Shoreline
TEL : 206-829-8945
Web: https://www.indianspicebistro.com/

K-popや韓国好き大集合

全米で展開するK-pop専門店が、西海岸で初めてシアトルに６店舗目を開店しました。音楽アルバムからコンサートグッズ、美容グッズまで、韓国カルチャーを幅広くカバー。在庫や最新情報は、
@kpopnaraseattleでご確認を。

■ Kpop Nara
501 E. Pine St., Seattle
Web: https://kpopnara.com/

あの人気店の姉妹店が登場

人気のお粥専門店のSecret Congee が、姉妹店となるレストランをオープン。看板メニューのカオマンガイはぜひとも試したいところ。お店の雰囲気もモダンでおしゃれなので、デートや友人同士の集まりにもおすすめです！

■ Ginger & Scallion
500 NW 65th St., Seattle
TEL : 206-453-5993
Web: https://www.instagram.com/ginger.scallion

全米で愛されるサラダ

ワシントンDC発祥で、全米で展開するサラダ専門店チェーンのSweetgreen。カークランドのトーテムレイクにワシントン州１号店がオープンしました。地元の食材も取り入れ、シアトルオリジナルのメニューもあり。イートインもできます。

■Sweetgreen
11900 NE Village Plaza, #164, Kirkland
TEL : 425-403-2998
https://www.sweetgreen.com/

焼きたてピザはイーストサイドで

シアトルっ子の大好きなピザ店と言えばPagliacci。26店目となるイーストサイド店が開店しました。赤を貴重としたゆったりした内装でテラス席もあり。I-90の出口が近く、駐車場も広いのが高ポイントです。

■ Pagliacci
15210 SE 37th St., Bellevue
TEL : 206-726-1717
Web: https://pagliacci.com/

お好みのスピリッツを探そう

シアトル生まれの蒸留所がケンモアにバーと試飲ルームをオープン。ウイスキーやジンベースなどのカクテルが楽しめ、15ドルまたは20ドルで3、4種のスピリッツのお試しも可能。レストラン併設の計画もあるそうなのでお楽しみに。

■Copperworks Distilling Co.,
7324 NE 175th St., Kenmore
Web: https://copperworksdistilling.com/

ブラジリアンカフェの10店舗目

酸味の少ないブラジル産コーヒーやチーズ風味のパン、オーガニックのアサイーボウルなどを提供するブラジリアンカフェのKitanda。10店舗目はアルダーウッドモールに。フードコートや映画館からアクセスしやすい立地です。

■ Kitanda
3000 184th St., SW, #875, Lynnwood
TEL : 503-352-9208
Web: https://www.kitanda.com/

ノンアル飲料専門店！？

シアトル初、ノンアルコール飲料に特化した飲料品店がオープンしました。一見ビールやワイン、カクテルなどのお酒に見えても、全てノンアルコール。お酒は飲まないけどお酒の雰囲気を楽しみたい人や、手軽なギフトにも喜ばれそうです。

■ Cheeky & Dry
6120 Phinney Ave. N., Seattle
TEL: 206-999-5236
Web: https://cheekyanddry.com/

University Villageにも登場

ワシントン州内だけでも複数店舗展開する全米チェーンのMochinutが、University Villageにも登場。もちもちドーナツを、さまざまなフレーバーで召し上がれ。ボックスは6個入りから用意しているので、手土産におすすめ！

■ Mochinut
4609 Village Ct. NE, Seattle
TEL : 206-898-2867
Web: https://www.mochinut.com/

ポートランドのカワイイがシアトルへ

ポートランド発のブランドやアーティストによるアパレル、アクセサリー、食品などを販売するTender Loving Empire。シータック空港ノースコンコース内にワシントン州1号店ができました。旅の直前、ラストミニッツのお買い物にどうぞ。

■Tender Loving Empire
17801 International Blvd., SeaTac
https://tenderlovingempire.com/

湖を眺めて乾杯

シアトルのQueen Anne Beer Hallが姉妹店をカークランドにオープン。ダウンタウンのマリーナパークの前で、窓側からは湖も見えます。生ビールはもちろん、フードメニューも充実。席数が多く、大人数の集まりにも最適です。

■ Moss Bay Hall
111 Central Way, Kirkland
TEL : 425-285-9132
Web: https://mossbayhall.com/

コスメとファッションの融合

ビジネス提携に伴うKohl’s内のSephora出店がリンウッドやメリーズビル店で完了しました。洋服と化粧品の同時購入ができ、Kohl’sびいきのカジュアル派には便利。Kohl’s +SEPHORAの看板が目印です。

■Sephora at Kohl’s Marysville
3713 116th St. NE, Marysville
TEL : 360-651-8948
Web: https://www.kohls.com/

茹でたてシーフードを満喫

リンウッドのコスコ近くにルイジアナスタイルのシーフード店が誕生。茹でたてのカニ、エビ、ポテトやソーセージなどが入ったLow Country Boilsは通算１億食以上が食されたそう。ワイルドに手づかみでどうぞ！

■ Pier 88 Boiling Seafood & Bar
3015 184th St. SW, Lynnwood
TEL : 425-678-8516
Web: https://www.pier88seafood.com/

Frye Art Museumの新カフェ

Frye Art Museum内に新しいカフェができました。シェフの故郷であるスペインのガリシア料理や地元ノースウエスト料理が、洗練された雰囲気で楽しめます。美術館は入場無料なので、気軽に立ち寄れそうですね。

■ MariPili at Café Frieda
704 Terry Ave., Seattle
TEL: 206-432-8210
Web:https://fryemuseum.org

生まれ変わったCinerama

惜しまれながら閉館したシアトルの Cinerama が、 SIFF Cinema の一員となってリニューアルオープンを迎えました！　ファン待望のチョコレートポップコーンが復活し、予約時に座席を選べるように。SIFF50周年記念ビールもあり。

■ SIFF Cinema Downtown
2100 4th Ave., Seattle
TEL : 206-464-5830
Web:https://www.siff.net/

一味違うアジア食材のお店

シアトルのベルタウンにできたMixed Pantry。アジアや太平洋諸島の食文化を伝えるべく、オーナーのタクさんが厳選した食材や調味料、雑貨が並ぶお店です。大手スーパーにはないスモールビジネスの商品ばかりで、面白いですよ。

■Mixed Pantrye
2233 1st., Ave., Seattle
https://www.mixedpantry.market/

激カワのレインボーニョッキ

パスタ・アーティストのリンダ・ミラー・ニコルソンさんによるプロジェクトSalty Seattle。７色のクロワッサン型冷凍ニョッキの販売を開始しました。ソース付きで映える上においしい。PCC、 Town & Country Market、ネットで購入を。

■ Salty Seattle
Web: https://saltyseattle.com/